Když chcete být nároční

Prosklené průčelí sahající přes tři patra domu, vzdušný a otevřený prostor a zahrada se spoustou útulných míst k posezení a odpočinku. Tak si svou rodinnou chalupu na místě, kde trávila dětství, vysnila Markéta Gagro. „V Abertamech se mi vždycky líbilo, i s dětmi jsme tu rádi trávili čas, a když jsme se odstěhovali do Švýcarska, rozhodli jsme se zde chalupu udržet. Máme ale pět dětí a náš původní dům přestal být dostačující,“ vzpomíná Markéta Gagro a dodává, že když se kousek za městem naskytla parcela k nákupu, měla jasno.

Na místě, kam se dříve chodila dívat na krásné horské výhledy a pastviny s ovcemi, vybudovala spolu s rodinou prostor, jenž přímo vybízí ke společně strávenému času. Nazvala ho Roubenka Na Stopě. „Původně jsme roubenku pronajímat vůbec nechtěli, ale už během stavby nám došlo, že by bylo hezké dům sdílet s lidmi, kteří mají podobné nastavení jako my a ocení náš koncept propojeného prostoru. Chtěli jsme, aby lidé nebyli rozděleni apartmánovým způsobem, ale aby spolu mohli pobývat zejména v otevřené kuchyni, která je pomyslným srdcem objektu,“ doplňuje majitelka.

V jiném světě

V celém domě vás obklopí vůně dřeva, které spolu s kamenem a sklem hraje mezi použitými materiály hlavní roli. „Naším cílem bylo vytvořit něco, co přirozeně zapadá do prostředí Krušných hor, které jsou zatím stále tak trochu zapomenuté. Důraz jsme kladli také na lokálnost materiálů a na nadčasovost – chtěli jsme velká okna, skrz která dům otevřeme přírodě,“ vysvětluje Gagro. Inspiraci čerpala i doma ve Švýcarsku a v nedalekém Rakousku, kde jsou moderní domy ve svazích k vidění často a s původními staršími budovami se tam dobře doplňují. Stejně přirozeně zapadá do svého okolí i Roubenka Na Stopě. Když ale vejdete dovnitř, ocitnete se v docela jiném světě.

Tento svět je rájem hlavně pro nadšence do vaření a gastronomie, pro něž je tu k dispozici opravdu špičkově vybavená kuchyň v čele s luxusním sporákem značky Lacanche. „Nechali jsme si ho vyrobit na zakázku ve Francii, je to rodinná manufaktura. Tyto sporáky mají dvě trouby, litinové plynové hořáky, jsou masivní a opravdu široké, takže vaření s nimi je velmi komfortní. My k tomu máme v kuchyni navíc modul teppanyaki, což je nerezový plát, na němž se dá přímo bez dalšího nádobí připravit steak, zelenina nebo třeba míchaná vajíčka. Díky tomuto vybavení máte troubu na páru i na plyn, v nichž připravíte ten nejnadýchanější chleba, a sporáky, na kterých dokážete vytvořit precizní demi glace omáčku,“ chválí si majitelka, která si na kvalitním vybavení zakládá. O tom svědčí i fakt, že francouzský sporák se rozhodla pořídit dříve než vířivku.

V kuchyni ovšem gastro zážitky rozhodně nekončí. Na terase na vás bude čekat gril značky Ofyr, který je mercedesem ve své kategorii, a také Švýcarskem inspirovaný fondue bar, kolem něhož se dá během každého ročního období krásně posedět a užít si romantickou atmosféru třeba se sklenkou šampaňského.

Suroviny na výrobu fondue má paní Gagro pro všechny hosty vždy nachystané v lednici a k dispozici je samozřejmě i návod na přípravu. „Druhou švýcarskou dobrotou, kterou u nás můžete ochutnat, je raclette, což jsou pánvičky, na kterých se rozpouští sýr a následně se jím polévají brambory. Bez problému na nich ale opečete i zeleninu,“ doplňuje Markéta Gagro.

Za zvuku klavíru

Roubenka je celkově koncipovaná tak, aby se vám v ní dobře odpočívalo a abyste si mohli užít zasloužené nicnedělání. To se samozřejmě odráží i ve vybavení interiéru. Útulnost a příjemnou atmosféru dodává prosklený krb a také klavír, na němž si můžete kdykoli zahrát a hudba se potom krásně ponese celým domem.

„Nábytek jsme pojali opravdu designově, takže nechybí křeslo Barcelona, sedačka od Ditre Italia nebo židle Vitra. Náš dům je proto primárně určen lidem, kteří toto ocení a dokážou si užít kvalitní design zkombinovaný například se starožitnými kusy.“

Spát můžete ve třech velkých ložnicích, ta největší v přízemí má dokonce samostatně stojící vanu a vstup přímo na terasu. V prvním patře jsou dvě další s manželskou postelí, a navíc ještě menší dětský pokoj. Když vyjdete až do podkroví, najdete tam velký japonský futon, vhodný k dětským hrám, ale i ke spánku. Kromě toho je celé toto patro určeno k zábavě a odpočinku. „Máme tady domácí kino nebo PlayStation, zároveň si tady jde třeba zacvičit jógu. Místo je oddělené a budete tu mít klid na jaké­koli aktivity,“ popisuje Markéta Gagro a dodává, že ač je roubenka opravdu velká, kapacitu má pro osm osob. Důvod je jednoduchý: aby zde každý host měl dostatečný osobní prostor.

Díky perfektnímu vybavení a hlavně příjemné domácké atmosféře se vám možná dům během pobytu vůbec nebude chtít opouštět. Pokud se přece jen budete chtít vydat do okolí, Markéta Gagro doporučuje hned několik zajímavostí: „Nádherné jsou původní stříbrné doly v okolí Abertam. Tvoří v podstatě celé podzemní město, do něhož vejdete přímo na Hřebečné. Dále doporučuji Plešivec nebo rašeliniště mezi Abertamy a Perninkem.“

S takovým výčtem aktivit, drsnou krásou Krušných hor a opravdu výjimečným designem by se zdálo, že Roubence Na Stopě nic nechybí. Její majitelka je však perfekcionistka a stále vymýšlí drobná vylepšení, díky nimž bude váš zážitek z pobytu ještě intenzivnější. V blízké době se tak můžeme těšit třeba na finskou saunu, venkovní prostor pro fitness nebo koupací sud ze zinku.