S dotekem středověké romantiky

Všechno začalo odvážným snem zrekonstruovat středověkou tvrz a žít v ní. Takový úkol začal v roce 2002 v Malešově plnit Ondřej Slačálek, který místní tvrzi vracel život více než patnáct let. „Po určité době jsem se kromě tvrze začal věnovat i dalším projektům v okolí. Jedním z nich je místní pivovar, který tu býval od 16. století do roku 1942. Spolu s přáteli jsem koupil část nemovitostí, v nichž se pivovar nacházel, vytvořili jsme přátelskou akciovou společnost, jejíž akcie jsme prodali našim dalším známým, a pivovar jsme obnovili. Tak také vzniklo jeho jméno, Přátelský pivovar Malešov,“ vypráví Slačálek.

Ani tam ale hranice malešovského areálu neskončily. Kolem roku 2017 se do exekuce dostalo několik nemovitostí přímo u tvrze, které se Ondřej Slačálek rozhodl připojením k areálu zachránit.

Už rekonstrukce samotné tvrze přitáhla k Malešovu pozornost a přirozeně se tu začaly pořádat svatby a teambuildingové akce. „Hodně přátel mi tehdy říkalo, že by bylo fajn zde vybudovat ubytování, což se sem logicky hodilo. Protože jsme už měli určitou zkušenost s tím, jak velké skupiny sem přijíždějí, představoval jsem si něco pro dvacet až třicet lidí a věděl jsem, že vybudovat tak velký hotel už by byl příliš velký a nákladný úkol,“ vzpomíná majitel na období, kdy měla myšlenka kempu na svět teprve přijít.

Inspirací pro ni byla samozřejmě středověká tvrz, jíž Slačálek věnoval spoustu úsilí a času, a tak se zrodil nápad tábora s dobovými stany, které jsou obdobou těch, v nichž nocovali členové středověkých výprav. „Nejen šlechtici je měli vybavené poměrně bohatě, uvnitř to připomínalo spíš dům než stan, na nějž jsme v dnešní době zvyklí. Také proto na výpravy putovala spousta nábytku,“ vysvětluje obraz, kterého se při budování kempu spolu s architektem držel.

V posteli lépe než na seně

Dnes tu přímo pod věží tvrze najdete osm prostorných stanů – každý s jedním dvojlůžkem a dvěma jednolůžky –, které jsou až překvapivě pohodlné. Možná byste nečekali, že přímo uvnitř stanu budete mít k dispozici zásuvky nebo vlastní koupelnu s teplou vodou. „Právě řešení a oddělení koupelny bylo největším otazníkem. Nakonec jsme spolu s architektem vymysleli, že do postranních apsid stanu necháme od sochaře vyrobit takové kopyto, na které nakonec pán, který z laminátu vyrábí nárazníky do tramvají, zhotovil laminátovou konstrukci. Abychom ji ještě ozvláštnili, nechali jsme do ní zalaminovat velkoformátové tisky historických publikací, jimiž přes den prostupuje denní světlo a v noci jsou podsvíceny uměle, takže v koupelně se odehrává taková středověká iluminace,“ popisuje Ondřej Slačálek tento unikátní designový zážitek.

Z praktického hlediska se rozhodně nemusíte bát diskomfortu, tohle je glamping, v němž se budete cítit dobře; v případě chladného počasí si pustíte přímotop a spát budete ve velmi pohodlné posteli. „Inspirovali jsme se historií, bereme si z ní ty hezké věci, ale zároveň si uvědomujeme, že moderní člověk nechce spát na seně,“ dodává ke konceptu kempu majitel.

Dotek středověké romantiky tady najdete téměř na každém kroku. Nejenže tvrz bude tím prvním, co ráno po opuštění stanu uvidíte, ale přímo v areálu navíc ochutnáte dobroty středověké krčmy, která je sice moderní, ale do velké míry poplatná historickým receptům. „Snažíme se nepoužívat ingredience, jež v období středověku standardně nebyly dostupné, pro představu máme v menu například přílohu, která se jmenuje česnek dobrý. Je to celerové pyré s pečeným česnekem, nejčastěji podávané ke kachnímu prsu s omáčkou z lesních plodů. Mimo to nepoužíváme třeba rajčata nebo brambory,“ dodává majitel. V budově krčmy se ukrývá ještě další specialita, a sice lázeň ve velké kamenné vaně, která je místem příjemného odpočinku.

Zemský ráj to na pohled

Kemp je otevřený od začátku května do konce října a v letních měsících zde můžete zajít na některou z komentovaných prohlídek tvrze. Pro odvážnější návštěvníky se přímo v tomto areálu každé dva týdny organizuje speciální úniková hra ve spolupráci se společností The Chamber. V jejím rámci se stanete součástí tříhodinového středověkého příběhu, který je více než jen obyčejná únikovka a dokonale vás vtáhne do děje.

Kromě atmosféry dob dávno minulých si tu užijete i blízký kontakt s přírodou, protože bezprostřední i vzdálenější okolí kempu je opravdu krásné. „Stany se nacházejí hned u rybníka, na skále nad kempem se tyčí tvrz a za ní je přehrada na pitnou vodu. Náš kemp je tedy na jakémsi pomyslném ostrově, díky čemuž jsme odděleni od vesnice, a je to opravdu klidné a příjemné místo,“ popisuje Slačálek.

Navíc na vás v docházkové vzdálenosti čekají další cíle. Údolím starých mlýnů dojdete až do Kutné Hory přímo pod chrám svaté Barbory, na druhou stranu se opět procházkou vydáte na Sion, což býval hrad Jana Roháče z Dubé. Kromě toho se traduje, že během procházek údolím říčky Vrchlice, která tu protéká, napsal Josef Kajetán Tyl – tehdy žijící v Kutné Hoře – slova k naší národní hymně. To o kráse regionu říká dost.

Areál v Malešově je pro Ondřeje Slačálka živoucím organismem, který se neustále vyvíjí, a tak už v současné době opět přemýšlí, kam by jeho možnosti posunul. Jaké přesně budou plány se starou sladovnou pivovaru či jestli se dočkáme květinové zahrady, si zatím musíme počkat. Z dokončených projektů v okolí tvrze je však jasné, že to bude, stejně jako spaní ve středověkém kempu, rozhodně stát za to.