Do všech světových stran

V polovině 20. století vyrostl na zalesněném vrchu jen pět kilometrů od Krakova zámek inspirovaný rýnskými hrady. Za jeho návrhem v estetice romantismu stojí slavný polský architekt Adolf Szyszko-Bohusz, hlavní konzervátor jedné z nejznámějších krakovských památek, Královského hradu Wawel. Kromě zámeckého komplexu Szyszko-Bohusz na zalesněném kopci vyprojektoval také historickou věž, jež je dnes součástí areá­lu hotelu Zinar Castle a která patří k nejzajímavějším monumentům této oblasti.

Cesta zámku k jeho dnešní podobě byla však komplikovanější, v padesátých letech se dostal do vlastnictví místní uni­verzity a bylo těžké pro něj najít odpovídající využití. Až současní provozovatelé se zde v roce 1990 rozhodli otevřít restauraci a následně také hotel, který dnes nese jméno Zinar Castle. S šetrnou rekonstrukcí rozsáhlého komplexu začali v roce 2019 a o čtyři roky později se zámek vůbec poprvé otevřel veřejnosti coby hotel. Jedná se o druhý hotelový objekt, který v této oblasti majitelé provozují, pouhých sto padesát metrů od zámku byste našli jeho sourozence, brutalistní stavbu s úplně odlišným charakterem. Kromě toho vás tu však čekají pouze nekonečné lesy, čerstvý vzduch a hlavně absolutní klid.

Restaurant s kurdským twistem

„Zinar Castle se nachází na unikátním místě, kde jste neustále obklopeni pří­rodou. Z okna každého pokoje vás čeká fantastický výhled. Ať už preferujete po ránu shlížet na řeku protékající údolím, město Krakov, nebo Tatry, je to krásný zážitek,“ popisuje Marta Morżkowska, obchodní zástupkyně hotelu, a dodává, že někteří hosté se do hotelu vracejí se záměrem vyzkoušet si pobyt v různě orientovaných pokojích.

Vy si své ideální zázemí vyberete z nabídky 36 pokojů či apartmánů různé velikosti, včetně toho největšího pro čtyři osoby, jenž se pyšní výhledem na všechny světové strany. Ať už si zvolíte ubytování jakéhokoli typu, na první pohled vám učaruje stylově řešeným interiérem, kdy za zmínku stojí volně stojící vana, nadčasové sedačky či moderní osvětlení, jež je nápaditým kontrastem ke kamenným zdem. Pokoje jsou vybaveny moderně a splňují nejvyšší hotelový standard, který je mimo jiné doplněn originálními prvky z ateliérů významných polských umělců. Tato kombinace spolu s historickou duší zámku vytváří skutečně silný genius loci.

O intenzivní vzpomínky se postarají také v místní dvoupatrové restauraci Ziyad, jež prošla v roce 2023 rekonstrukcí a dnes se může chlubit třicetiletou tradicí. „Restaurace je sama o sobě zajímavým místem, kde se setkávají různé architektonické styly. Každý den se díky tomu můžete obklopit něčím jiným, například večeřet pod cihlovými klenbami nebo se přesunout ven a užívat si výbornou gastronomii v kombinaci s výhledy, které se nikdy neokoukají,“ dodává k prostorám restaurace Marta Morżkowska. Horní patro, kde se servírují snídaně, je přímo napojené na terasy a arkády a prostor je zároveň dostatečně velký, aby pojal jakékoli akce pro dvě stě lidí.

Kromě snídaňových bufetů si tu vychutnáte obědové a večerní menu, přičemž můžete očekávat sofistikovanou nabídku postavenou na prémiových lokálních produktech, avšak se zajímavým kurdským twistem, jenž vychází z kořenů samotných provozovatelů. „Zakládáme si na kvalitních mořských plodech a mase a rovněž na špičkovém vínu. V restauraci organizujeme také speciální večeře s ochutnávkami, abychom našim hostům představili to nejlepší z naší kuchyně,“ popisuje obchodní zástupkyně.

Wellness ve věži

Z celkové nálady, která na Zinar Castle panuje, je jasné, že se sem jezdí primárně za odpočinkem. Také proto zde v současné době připravují exkluzivní nabídku wellness. „Pro naši spa zónu jsme si nemohli vybrat lepší objekt, než je nedaleká historická věž od stejného architekta, který navrhl zámek. Už na podzim letošního roku zde otevřeme plavecký bazén, sauny, vířivky i masážní studio, a to tak, že budete moct do wellness zóny dojít v jakémkoli počasí a roční době v županu a pantoflích. Hotel jsme totiž s věží propojili tunelem a samotná cesta je tedy malým zážitkem,“ vysvětluje Morżkowska. Pokud se do hotelu vypravíte ještě před otevřením této horké novinky, nemusíte se bát, že byste o důsledný odpočinek přišli. Zinar Castle už dnes nabízí královský relax v podobě masáží na objednávku.

Odpočívat se tady dá také aktivně, a to zejména díky spoustě turistických tras, jež protínají okolní lesy a které si zamilují také cyklisti. V případě, že se do hotelu vypravíte s dětmi, potěší vás nedaleká zoologická zahrada a hlavně spousta možností, jak strávit čas s rodinou na čerstvém vzduchu. Zatoužíte-li po víru velkoměsta, stačí sjet do centra Krakova, které se sice ze samotného hotelu v obklopení přírody může zdát na míle vzdálené, je však jen pár kilometrů daleko, a tak tam za několik minut dojedete třeba taxíkem.

Zinar Castle je ze své podstaty navržen jako romantické místo, představuje tedy dokonalé útočiště pro páry, které hledají odpočinek od každodenních starostí nebo si chtějí dopřát několik dní na místě, jež nemá obdoby. Stačí jeden západ slunce na místní terase a všechny problémy se budou zdát o poznání menší.